Frühstück
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages … Alle Early Birds kommen hier voll auf ihre Kosten.
Mittagessen
Ein Sonntag ohne Mittagessen fühlt sich einfach nicht richtig an. Auf geht’s, wir stehen schon in der Küche!
Brotzeit
Bayern ohne Brotzeit? Ja bist du narrisch! Breddl raus, denn: Brotzeit geht einfach immer!
Die
Sonntagswirtschaft
Liebe Freunde des Hasenöhrl-Hofs,
wir schicken unsere Sonntagswirtschaft bis nächstes Frühjahr in die wohl verdiente Winterpause. Aber kein Grund traurig zu sein: Bevor wir ins neue Jahr hoppeln, laden wir euch am 2. Dezember 23 zum Adventsmenü ein. Ein bisschen dürft ihr noch gespannt sein, was so auf dem Teller landen wird. Was ihr aber schon in den Kalender eintragen könnt ist: ab 17:00 Uhr Aperitif und ab 18:00 Uhr geht es dann mit dem 7-Gänge-Menü los. Wir freuen uns auf euch!
Wer noch einen Sonntagswirtschaft-Gutschein hat, der kann den auch bei unseren Menüabenden einlösen 🫶
Ab Frühjahr 24 haben wir wieder jeden Sonntag von 9:00-18:00 Uhr geöffnet, um euch mit Hasenöhrl-Spezialitäten zu verwöhnen. Wann genau, erfahrt ihr nächstes Jahr.
DANKE an alle die unsere Stuben und unseren Biergarten lebendig gemacht haben. Wir freuen uns auf euch und wenn die Tage wieder länger werden! Dann gibt’s wieder unsere Frühstücks-Platten, herzhafte Mittagessen, Brotzeit/Jause/Vesper und süße Schmankerl – ganz nach unserem Motto
´S gibt nix bessas wia wos Guads!
Frühstück
gibt`s von 09:00 Uhr bis 11:30 UhrFrühstück | |
| Für Madl & Buam Vanille-Topfen mit frischem Obst, Käseigel, Pfannakuacha, ein gekochtes Ei, Nuss-Nougat-Crème, hausgemachte Marmelade, Bergbauernbutter, Schinken vom Thomahof | 9,50 € |
| Hasenöhrl-Frühstück Bircher Müsli mit geriebenem Apfel & frischem Obst, Tegernseer Bergkas, Hausschinken, hausgemachte Marmelade, Bergbauernbutter | 10,90 € |
| Bazi Frühstück Vier Mini-Weißwürscht mit Münchner Kindl-Senf, Bergbauernbutter & Breze | 6,50 € |
| Bsonders gsund und ohne Tier Bircher Müsli mit geriebenenm Apfel und Pflanzenmilch, dreierlei Aufstrich, hausgemachte Marmelade, Gemüserösti, Pfannakuacha & Margarine | 14,90 € |
| Ausm Wald und von der Weide Hausgräucherts vom Hirsch, Rindssalami, Tegernseer Bergkas, Camembert, Kräuterrührei auf Reiberdatschi, Brotsalat, Leberstreichwurscht & Bergbauernbutter | 15,90 € |
| Aus Fluss und See Geräuchertes Saiblingsfilet & Saiblingstatar, Forellenaufstrich, gebeizte Lachsforelle von der Fischerei Schliersee, pochiertes Ei auf Reiberdatschi, Radieserlsalat, Bergbauernbutter & Basilikumpesto | 15,90 € |
| Alle Frühstücke servieren wir mit hofgebackenem Walnussbrot und Semmeln. | |
Extras | |
| Strammer Max (hofgebackenes Bauernbrot, Schinken und Spiegelei) | 10,50 € |
| Obstsalat mit Nüssen | 5,50 € |
| Naturjoghurt | |
| - mit Honig & Nüssen | 4,50 € |
| - mit frischen Früchten, Honig & Nüssen | 5,50 € |
| Bircher | |
| - Müsli mit geriebenem Apfel | 4,50 € |
| - Müsli mit frischen Früchten | 5,50 € |
| Frische belgische Waffel mit hofgemachter Marmelade | 6,50 € |
| Breze | 1,00 € |
| Semmel | 0,80 € |
Hinweise für Allergiker: Bestimmte Zutaten oder andere Stoffe oder Erzeugnisse (wie Verarbeitungshilfsstoffe), die bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden und darin verbleiben, können bei manchen Menschen Allergien und Unverträglichkeiten verursachen, die teilweise die Gesundheit der Betroffenen gefährden können. Mögliche Allergene haben wir für Sie in einer gesonderten Karte gekennzeichnet. Fragen Sie gerne dazu unsere Mitarbeiter – wir beraten Sie. | |
Mittagessen
gibt`s von 11:30 Uhr bis 16:00 UhrVorspeisen | |
| Mit Honig & Thymian gratinierter Ziegenkäse mit Wildkräutersalat | 12,00 € |
| Saiblingsfilet „Matjes Art“ mit neuen Kartoffeln, Salatbouquet & Radieserlvinaigrette | 13,50 € |
Gsund | |
| Kleiner gemischter Salat | 6,50 € |
| Großer gemischter Salat | 8,50 € |
| Großer gemischter Salat mit gebratenen Schwammerln | 9,50 € |
Aus dem Suppentopf | |
| Spargelcrèmesuppe mit Bergkäscroutons | 6,50 € |
Hauptgänge | |
| Schweinekrustenbraten in Bergbauernmilch geschmort, mit Serviettenknödln und Krautsalat | 12,50 € |
| Fleischpflanzerl vom Milchkalb mit Kartoffelgurkensalat & Senf | 14,90 € |
| Nudeltascherl mit Spargel & Parmesan gefüllt, in Vanillebutter mit Kirschtomaten | 15,50 € |
| Spargel mit Bärlauchkartoffelknödl und Sauce Hollandaise | 16,50 € |
| Ofengulasch vom bayrischen Wagyu-Rind mit Bärlauchgnocchi und grünem Spargel | 19,50 € |
| Hasenöhrl-Hof Galloway-Burger mit Zwiebelconfit, gegrilltem Radicchio, Nüssen, Mascarpone-Gorgonzolacrème und Kartoffelstaberl | 20,50 € |
| Gebratenes Saiblingsfilet (von der Fischerei Schliersee) ) mit Bärlauchparmesankruste auf Erbsen-Kartoffelpurrée und glacierten Karotten | 23,50 € |
Dessert | |
| Buttermilch-Zitronen-Mousse mit Erdbeerspiegel | 6,50 € |
| Bauernhofeis vom Beindlhof in Wackersberg (bitte fragen Sie nach unseren Sorten), Preis pro Kugel | 2,00 € |
Kinderessen | |
| Knödl mit Soß | 4,90 € |
| Kartoffelstaberl mit Ketchup | 4,50 € |
| Wienerle mit Kartoffelstaberl und Ketchup | 5,50 € |
Brotzeit
gibt`s von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr| Brot | |
| - mit Blütenbutter | 3,90 € |
| - mit Griebenschmalz | 3,90 € |
| - mit Bergkas | 6,50 € |
| - mit hausgräuchertem Karréeschinken | 7,50 € |
| - Steirischem Verhackert, hausgemacht | 6,50 € |
| Hasenbatz mit Brotkorb | 6,50 € |
| Dreierlei Aufstrich mit Brotkorb | 7,50 € |
| Brotzeitbrettl mit Käs und Wurscht | 12,50 € |
| Wurstsalat | 6,50 € |
| Kasbrettl | 11,90 € |
| Scheibe Walnussbrot | 0,80 € |
Getränke
Alkoholfreie Getränke | ||
| Mineralwasser St. Leonhard (medium oder still) | 1l | 6,50 € |
| Tafelwasser | 0,5l | 2,80 € |
| Leitungswasser | 0,5l | 1,90 € |
| Säfte (Apfel, Orange, Johannisbeer, Rhabarber | 0,25l | 3,20 € |
| Saftschorle (Apfel, Orange, Johannisbeer, Rhabarber) | 0,5l | 3,70 € |
| Schweppes (Tonic Water, Bitter Lemon oder Ginger Ale) | 0,2l | 3,00 € |
| Eizbach Cola, Eizbach Cola sugarfree, Eizbach Cryztal Cola | 0,33l | 3,80 € |
| Eizbach Alpengrantler | 0,33l | 3,80 € |
| Eizbach Rosenlimonade | 0,33l | 4,00 € |
| Spezi, Zitronenlimonade, Orangenlimonade | 0,5l | 3,80 € |
| Red Bull | 0,25l | 4,70 € |
Heissgetränke | ||
| Espresso | 2,30 € | |
| Espresso doppio | 3,90 € | |
| Espresso macchiato | 2,50 € | |
| Kaffee Crème | 2,80 € | |
| Cappuccino | 3,60 € | |
| Latte macchiato | 4,00 € | |
| Milchkaffee | 3,50 € | |
| Tee (Bitte fragen Sie nach unseren Sorten) | 3,40 € | |
| Warme Milch / Kaba | 2,80 € | |
| Café corretto | 3,80 € | |
| Affogato | 4,20 € | |
| Eiskaffee | 5,50 € | |
| Eisschokolade | 5,50 € | |
Biere | ||
| Maxlrainer Schloß Trunk | 0,5 l | 3,80 € |
| Maxlrainer Schloß Weisse | 0,5 l | 3,90 € |
| Maxl Helles | 0,5 l | 3,80 € |
| Engerl Hell | 0,5 l | 3,80 € |
| Engerl Weisse | 0,5 l | 3,70 € |
| Aiblinger Schwarzbier, Schloßbrauerei Maxlrain | 0,5 l | 3,90 € |
| Maxlrainer Pils | 0,33 l | 3,70 € |
| Radler, Russ oder Cola-Weizen | 0,5 l | 3,80 € |
Spirituosen | ||
| Brände von der Edelbrand Destillerie Liedschreiber | 2 cl | 4,50 € |
| Averna, Ramazzotti | 2 cl | 3,70 € |
| Baileys, Amaretto | 4 cl | 3,70 € |
Weißweine und Roséweine | ||
| 2020 Bianco di Custoza | 0,1 l 0,25 l | 3,50 € 6,00 € |
| 2020 „Drink Pink!“ Nachschlag, Christian Stahl, Franken | 0,1 l 0,25 l | 3,20 € 6,50 € |
Rotweine | ||
| 2019 Zweigelt, Münzenrieder, Burgenland | 0,1 l 0,25 l | 3,50 € 6,00 € |
Prickelndes & Weinschorle | ||
| Secco weiß, Pfaffmann, Pfalz | 0,1 l 0,75 l | 3,70 € 20,00 € |
| Secco rosé, Pfaffmann, Pfalz | 0,1 l 0,75 l | 3,70 € 20,00 € |
| Weinschorle | 0,25 l 0,5 l | 3,20 € 6,00 € |
´S gibt nix bessas wia
wos Guads!
