3. Mai 26 – SoWi: Spargel Special

3. Mai 26 – SoWi: Spargel Special

03. Mai 26 | Sonntagswirtschaft
Special:
Rund um den Spargel

Alles Spargel, oder was?
Am 3. Mai wird’s zart & knackig: Unsere Sonntagswirtschaft steht ganz im Zeichen des Spargels 💚
Weiß und grün. Mit Schinken, Erdbeere oder als Mousse – ja, sogar süß kann der!
👉 Nur an diesem Sonntag. Reservieren empfohlen.
Tel: 08023 8193344
Mail: info[at]hasenoehrl.de

Und das kommt zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte auf den Teller:

Vorspeisen:

 Spargel-Kartoffel-Süppchen mit heiß geräuchertem Saibling
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Weißer & grüner Spargel mit Portweinvinaigrette, Serranoschinken & Erdbeeren

Hauptspeisen:

Rinderfiletmedaillons mit Spargelragout & neuen Kartoffeln
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Saiblingsfilet mit gebratenem Spargel & neuen Kartoffeln
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Kalbsschnitzel mit Spargel, Kartoffeln & Sauce Hollandaise


Dessert:
Mousse vom weißen Spargel mit Schokolade & Limone

Wir freuen uns auf Euch!
Bärbl, Hoppl & die Hasenmeute

Im Mai ist am Hof einiges los

Der Mai hat am Hasenöhrl-Hof einiges im Gepäck.
Neben unserem Spargelspecial in der Sonntagswirtschaft stehen auch der Mutter- & Vatertag in der SoWi sowie unser Firmenlauf „Teams in Bewegung“ auf dem Programm.

Und weil wir mit den Vätern dieses Jahr Jubiläum haben, feiern wir den Vatertag besonders: mit Spanferkel, Dry Aged Steak und Whisky-Tasting.

👉 Am besten gleich einen Blick in unseren Eventkalender werfen und den passenden Termin vormerken.