- veröffentlicht: 17. März 2023
DIE WERTEPRODUZENTEN IN DER
ALPENREGION TEGERNSEE SCHLIERSEE
Wir WERTEPRODUZENTEN haben uns ein anspruchsvolles Ziel gesetzt. Wir möchten euch einen Mehrwert bieten, der deutlich über den gewohnten Freizeit-, Unterhaltungs- und Erholungswert hinausgeht. Zur Verwirklichung ist ein entscheidendes Merkmal unverzichtbar: besonders hochwertige Qualität.
EIN ABEND MIT DEN WERTEPRODUZENTEN
Am Freitag, den 24. März 2023 laden wir dritten Dinner Abend mit den WERTEPRODUZENTEN ein. Bestes aus der Alpenregion Tegernsee Schliersee mit kulinarischen Highlights und musikalischer Unterhaltung – und das alles zum guten Zweck. Es wird eine große Spendenaktion geben, denn der Ticketpreis von 149,-€ beinhaltet bereits eine Spende an eine wohltätige Einrichtung.
DER ABLAUF
Ab 17:30 Uhr Einlass
18:00 Uhr Gruß aus der Küche
18:30 Uhr Begrüßung
18:45 Uhr Vorspeise
19:30 Uhr Zwischengang
20:10 Uhr Überraschungsgast
20:45 Uhr Hauptgang
21:45 Uhr Spendenaktion
22:45 Uhr Dessert
bis 01:00 Uhr geselliges Beisammensein
DAS MENÜ
Der Gruß aus der Küche kommt vom Bayrischen Hof Miesbach:
Paprikamarmelade(vegan)/Gemüsebeet/geschlagene Salzbutter
mit Brot vom Hasenöhrl-Hof
Vorspeise kommt ebenfalls vom Bayrischen Hof Miesbach:
In Ahorn gebeizter Sellerietaler mit fermentierten Radieschen, Blaubeeren,
essbaren Blüten und Wildkräuter-Apfel-Gazpacho
Zwischengang zaubert der Tanner Hof:
Saibling/Frühlingsgemüse/Brennessel/Bärlauch
Hauptgang richtet der Hasenöhrl-Hof an:
Dreierleih vom Kalb/Kartoffelstampf/Lauchgemüse
Dessert gibt’s vom Dinzler:
Variation von Topfen und Rhabarber
Zu späterer Stunde Naturkäserei Käse:
Variationen auf Etageren
Bis bald am Hasenöhrl-Hof.
Wir freuen uns auf euch!
Eure WERTEPRODUZENTEN
